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Gastronomie

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Takeover: Kink pimpt Paris

Casa Eminente Paris; Bild: Eminente

Über die Casa Eminente in Paris haben wir schon an anderer Stelle gesprochen. Nun gibt es Neuigkeiten aus der ‚Casa Particular‘: In der ersten Maiwoche übernahm das Berliner „Kink Bar & Restaurant“-Team (das Branchenmagazin Mixology wählte die Gastro-Institution im vergangenen Jahr zur „Restaurant-Bar des Jahres“ und kürte es zum „Barteam des Jahres“) die Casa Eminente Bar.
Den kompletten Mai werden die vom Kink-Team entwickelten Eminente Rumcocktails in der Casa Eminente serviert.

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Big Mamma Group eröffnet in Hamburg das Restaurant Edmondo

Bild: Jérôme Galland

Wo wir doch gerade über Gastronomie gesprochen haben: Auch in Deutschland – genauer gesagt in Hamburg – tut sich etwas. Nach der Giorgia Trattoria in München und dem Coccodrillo in Berlin wird das Team hinter der französischen Big Mamma Group das „Big Squadra“-Konzept ausbauen und Mitte April mit dem Edmondo an prominenten Ort in den Hohen Bleichen 17 eine italienische Trattoria in Hamburg eröffnen.

Bild: Jérôme Galland

Über 100 Jahre residierte an der Adresse ein Bankhaus, es folgte das Edelrestaurant Die Bank und nun das Edmondo.
Mit ihren fünf Meter hohen Decken und über 2.400 Spirituosen-Flaschen an den Wänden bietet die Trattoria Platz für 180 Gäste und zusätzlich 50 auf der venezianischen Terrasse.

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Prada eröffnet temporäres Café bei Harrods in London

Prada Caffè, Harrods, London; Bild: © StudioVF17

Es nicht ungewöhnlich, wenn Marken oder Akteure aus der Welt der Mode ein Café oder Restaurant eröffnen: Armani hat diverse Cafés, Ralph Lauren hat Restaurants in New York, London, Paris sowie Chicago und Gucci hat die „Osteria da Massimo Bottura“. Unvergessen auch das Fashion Café mit Elle Macpherson, Claudia Schiffer und Naomi Campbell. Nun kündigt Prada die Eröffnung des „Prada Caffè“ bei Harrods in London an.

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Marcell von Berlin eröffnet Coffee Lounge in Hollywood

(Marcell von Berlin Coffee Lounge Hollywood; Bild: Marcell von Berlin)

Das Label Marcell von Berlin ist ein Phänomen: Shops in Los Angeles und Berlin, prominente Trägerinnen wie Lady Gaga, Madonna und Jennifer Lopez. Im vergangenen Jahr dann eine Präsentation während der New York Fashion Week, über die die Womens Wear Daily schon im Vorfeld berichtete, vielleicht auch wegen der Zusammenarbeit des Labels mit dem Stylisten Nicola Formichetti. Nun folgt der nächste Streich von Designer Marcell Pustul, der hinter dem Label Marcell von Berlin steckt: Die Eröffnung einer Coffee Lounge in Hollywood.

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