„Mory Sacko at Louis Vuitton“ in Saint-Tropez; Bild: Courtesy of Louis Vuitton
Der Tag sollte kommen, an dem man an das legendäre „Fashion Café“ erinnert wird. 1995 versuchten sich Naomi Campbell, Elle Macpherson, Claudia Schiffer und Christy Turlington als Gastronominnen. Die erste Niederlassung der Café-Kette wurde mit viel Aufmerksamkeit im Rockefeller Center, New York City eröffnet, weitere „Fashion Café“-Niederlassungen waren geplant, doch das Konzept scheiterte.
Vielleicht war die Zeit noch nicht reif für einen Mix aus Mode und Mangiare.
Heute ist es hingegen nicht mehr ungewöhnlich, wenn Marken oder Akteure aus der Welt der Mode ein Café oder ein Restaurant eröffnen: Armani hat diverse Cafés, Ralph Lauren hat Restaurants in New York, London, Paris sowie Chicago und Gucci hat erst 2018 die „Osteria da Massimo Bottura“ eröffnet, wovon es mittlerweile in Tokio, Beverly Hills, Seoul und Florenz Dependancen gibt.
Zu dieser illustren Runde gesellt sich seit 2020 auch Louis Vuitton: Die Luxusmarke eröffnete vor zwei Jahren im japanischen Osaka gleich beides – das Café „Le Café V“ sowie das Restaurant „Sugalabo V“.
Nun schließt sich die Maison mit einem der neuen Stars der französischen Küche, Mory Sacko, dem Leiter des Gourmettempels MoSuke in Paris, zusammen. Das Restaurant „Mory Sacko at Louis Vuitton“ befindet sich nur einen Steinwurf vom Store des Luxuslabels in Saint-Tropez entfernt.
Mory Sacko wird im „Mory Sacko at Louis Vuitton“ in Anlehnung an die Kunst des Reisens das Restaurant im White 1921 Hotel in Saint-Tropez führen. Afrikanische und japanische Einflüsse treffen auf das Savoir-faire der französischen Küche in einer weltumspannenden Speisekarte, die von Sacko in akribischer Präzision getragen wird.
Mory Sacko at Louis Vuitton
Das Restaurant am Place des Lices, 83990 Saint-Tropez, ist ab Donnerstag, den 17. Juni, geöffnet.
Carsten
14. Juni 2022 at 21:48Da fallen mir nur zwei Fragen ein, die vor einem Jahr wahrscheinlich noch anachronistisch gewirkt hätten:
Welche Kreise verkehren denn dort?
Verkehren dort auch Leute von Stand?
Bald werden wir schlauer sein, nachdem wir das Mäuschen befragt haben.