Bild: Dom Pérignon
Kurznachrichten, die es noch nicht auf Horstson geschafft haben, die aber unbedingt Erwähnung finden müssen: Die Berliner Brandstifter lancieren streng limitierten Aged Gin, Eminente Rum kooperiert mit Sophy Hollington und Dom Pérignon macht gemeinsame Sache mit Lady Gaga.
Berliner Brandstifter: Neues Jahr – neuer Aged Gin
Signature Drink, Oaked Berlin Martinez; Steffen Liebehenz, Hotel de Rome: 4,5cl Berlin Aged Gin, 2cl Antica Formula, 1BL Maraska Maraschino, 1 Dash Orangebitter, 1 Orangenzeste; Bild: Berliner Brandstifter
Nein, die Berliner Brandstifter haben nichts mit Feuer zu tun. Vielmehr geht es um „edle Brände“, also um Hochprozentiges. Gegründet wurden die Berliner Brandstifter 2009 von Vincent Honrodt, dem der Hang zum Brand in die Wiege gelegt wurde: Schon sein Urgroßvater stellte zu Beginn des 20. Jahrhunderts Alkohol aus regionalen Ingredienzen her. Eine Tradition, die der gebürtige Berliner fortsetzen wollte und was ihm mit großem Erfolg auch gelingt – unter anderem durch limitierte Editionen.
Nun präsentiert Berliner Brandstifter das vierte Mal einen fassgelagerten Berlin Dry Gin, der dieses Mal mit einem extrem milden und floralen Geschmack und einer ganz besonderen Roséfärbung aufwartet: „Auf die Farbe des Berlin Aged Gins 2021 bin ich besonders stolz“, wie Vincent Honrodt erklärt. „Die vierte Edition hebt sich deutlich von den Vorreitern ab und passt einfach zu diesem besonderen Jahr, in dem pinke Drinks bei Instagram und TikTok durch die Decke gehen.“ Das Auge trinkt eben mit.
Als Zusatzbotanical setzen die Berliner Brandstifter dieses Jahr auf die Lindenblüte. Doch auch Fässer und ihre vorherige Belegung sowie die Reifezeit spielen eine große Rolle des Berlin Dry Gin 2021: Durch die Lagerung in Spätburgunder Fässern erhält er seine einzigartige Färbung. Der Wacholder kommt so dezent zur Geltung.
Die auf 1999 Flaschen limitierte Edition ist online, bei ausgewählten Händlern wie dem KaDeWe in Berlin sowie in renommierten Hotels und diversen Szenebars erhältlich.
Eminente kooperiert mit Sophy Hollington
Ganz klar: Eminente kennt man als kubanische Rum-Marke. Ab November gibt es ein Special: In Zusammenarbeit mit der britischen Illustratorin Sophy Hollington hat Eminente einen Schal entworfen. Das Design des Schals aus biologisch angebauter Baumwolle ist von der Insel inspiriert, die von den Einheimischen „Isla del Cocodrilo“ genannt wird, und ähnelt in seiner Form dem Wappentier.
Sophy Hollington zollt in dem Design der ungezähmten Landschaft Kubas Tribut und rückt die Flora und Fauna der Insel, auf der der Rum hergestellt wird, in den Fokus.
Der Schal wurde im Linolschnittverfahren hergestellt und zeigt Illustrationen, wie das Krokodil Kubas sowie andere auf der Insel heimischen Tiere, Blumen und Pflanzen, wie den kubanischen Kolibri, der kleinste Vogel der Welt.
Wer Sophy Hollington nicht kennen sollte: Die Britin ist Illustratorin und Künstlerin, lebt in Brighton und erweckt in ihren Arbeiten Reliefdrucke zum Leben, indem sie sie mit dem Linolschnittverfahren erstellt.
Dom Pérignon macht gemeinsame Sache mit Lady Gaga
Last but not least noch eine ungewöhnliche Zusammenarbeit: Lady Gaga kooperiert mit Dom Pérignon. Wohlgemerkt ist die Künstlerin nicht nur Gesicht einer Kampagne des Champagnerhauses. Vielmehr ging es um eine Kollaboration, in der zwei limitierte Editionen des Dom Pérignon Vintage 2010 sowie des Rosé 2006 entstanden sind.
Das Design der Verpackung versteht sich als Reminiszenz an die künstlerische Experimentierfreude und eines „radical glam“, für den Lady Gaga steht.
An Lady Gagas Seite stand Vincent Chaperon. Der Kellermeister vertritt den Leitsatz, dass jeder Vintage die einmalige Geschichte eines Jahres und seines individuellen Naturells erzählt. Für Chaperon gilt, aus der sich ständig verändernden Natur und den unterschiedlichen Klimabedingungen eine einzigartige Komposition zu erschaffen, die neue Maßstäbe setzt. Ebenso konsequent vertritt Dom Pérignon seine Ideale, selbst, wenn dies bedeutet, dass in einem Jahr kein Vintage deklariert werden kann.
Die Dom Pérignon Vintage 2010 x Lady Gaga für 205 € (UVP) und die Rosé 2006 x Lady Gaga zum Preis von 315 € (UVP) sind ab Oktober auf Clos19.com erhältlich.
Wir empfehlen einen maßvollen und verantwortungsbewussten Umgang mit Alkohol. Alkohol darf erst ab dem 18. Lebensjahr zu sich genommen werden. Informationen zum maßvollen Umgang mit Alkohol finden Sie hier.